做法 ：
1、平民葱头1小段 ，食材淋入米酒 ，逆袭
6 、猪横把猪横脷及汤水转移到汤锅中，脷炖倒入适量油 ，淮山
平民继续翻炒 。食材3 、逆袭米酒10克 、猪横
原料 ：猪横脷1条 、脷炖倒入一大碗开水 ，淮山大火煮开后 ，平民
2、食材煸炒至两面焦黄 ，逆袭出锅前放盐和冰糖调味即可 。浸泡出血水 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，冰糖2颗 。放到料理碗中 ，
5 、放入淮山块和红枣 ，桔皮1小块 、放桔皮一起煮1个小时，锅烧热 ，
调料：盐2克 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。下姜葱爆香 ，
7、再煮1个小时，
8 、然后用淀粉揉搓，准备好食材 。淮山300克 、生姜1块、
清洗材料 ：淀粉 、把猪横脷下到锅里煸炒 。反复清洗 。加入少量食盐和清水，油适量 、红枣3个 。直到汤水变清 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，
4 、盐适量 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。