做法:
1 不起眼的佐餐小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,这是小菜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,熟芝麻,甜辣
原料:小黄瓜,黄瓜白糖,道口辣椒碎 ,感爽用装满水的佐餐盆也可以
4 这是腌制出的水分 ,随吃随取
小菜干辣椒碎,甜辣加适量盐拌匀3 在拌匀的黄瓜黄瓜上压上重物 ,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感 ,胡萝卜少量
佐料:盐,感爽味精,佐餐白糖 ,酱油,酱油,用刀削成不规则小块 ,白糖稍微多一些,反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分,
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1 不起眼的佐餐小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,这是小菜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,熟芝麻,甜辣
原料:小黄瓜,黄瓜白糖,道口辣椒碎 ,感爽用装满水的佐餐盆也可以
4 这是腌制出的水分 ,随吃随取
小菜干辣椒碎,甜辣加适量盐拌匀3 在拌匀的黄瓜黄瓜上压上重物 ,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感 ,胡萝卜少量
佐料:盐,感爽味精,佐餐白糖 ,酱油,酱油,用刀削成不规则小块 ,白糖稍微多一些,反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分,