5、独家的美作为勾芡用
步骤 ：
1 、秘制
材料 ：琵琶腿 、味浓这样菠萝味更浓郁哦
3 、香菠红椒 、萝鸡生抽 、独家的美腌制下
5 、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，味浓菠萝泥直接用 ，香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ，萝鸡直接将生粉放进去，独家的美放少许黑胡椒跟盐
3、秘制黑胡椒 、味浓大火拌炒 ，香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、萝鸡大火拌炒 ，菠萝会有点出水 ，看个人喜欢，菠萝 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、取部分菠萝榨汁 ，用这个勾芡 ，放生抽提鲜，菠萝切小块
7、肉切成小块
2 、可以用鸡胸肉哈，不滤渣
8 、一小勺油
4、盐 、姜切片
6 、锅中放少许油，放两滴生抽增鲜
4、勾芡
6 、拌匀 ，所有用大火拌炒
3 、量一定要少哈
菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，拌匀之后 ，鸡腿去骨取肉用，放少许生粉9 、生粉 、放红椒 ，都行
2、不喜欢可以不放
4、老姜
准备工作：
1 、红椒切块，