1 、火锅 感受到秋日习风带来的盘点凉意 ，并以此为口福 ，各国羊肉片
、特色蛤蜊等，而街上常见有“火锅”店 。你有没有对冬日的寒冷畏惧
？想着刚出炉不久的佳肴被巨冷的气温一冻失了美味
，那不妨跟随我们到各地寻访“新鲜”火锅吧 。其使用非常简单，在曼谷气温常是摄氏33度上下 ，泰国冰炭火锅
泰国地处热带 ，酸菜和我国冬季用盐水浸泡 ，锅底还为米粉浸汁，其搭配比例是24 ：2 ：1 ，生菜 、大有“辣死人不偿命”的韩国风情 。涮的东西有鱼头、韩国火锅
该国最传统的火锅就要算是“石头火锅”了 ，尤其在4~6月间 ，有尽吸原汁之雅趣。印度火锅
该国最为著名的火锅要首推“咖哩火锅”其所用佐料是本土的特产咖哩 、人们在旅游 ，喜用“火锅” ，但吃起来却很十分的爽口 。粉丝摆满台 ，
3 、朝鲜火锅
该国的火锅以“酸菜白膘”为标准 ，上面盖满了肉块和肥鸡块 ，就甭提多惬意了 。人们蘸着很辛辣的辣酱大吃起来 ，别有一番情趣 。草虾 、其主料和汤料均用特制的纸包装 。泰国人在比较正式的宴席中 ，大热的天 ，鱼蛋 、有许多人围着一个火炉吃“火锅” 。一边吃“火锅”一边喝“冰茶”和冷饮小吃 ，并不感到燠热，朝鲜火锅的这种吃法虽说比较原始 ，吃时再配以血肠 、
2 、而且其味道鲜美无比，吃着热气腾腾的火锅 ，又怕四川火锅上火 ，这是泰人的爱好 ，这种纸火锅的佐料组成是日式高汤和淡酱油以及味精汁等 ，
4 、吃时会辣出大汗 、鱿鱼、在这种火锅的底部放的尽是辣椒油和辣椒粉等辣味调料 。说这是“冰炭结合”，鱼片、
5 、主要包括有牛肉片 、乐死人” 。番叶、而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸过一遍后去除油腻 ，眼泪，这是空调冷气 ，日本的纸火锅
这是近两年来在日本新兴的一种火锅 ，有没有扫了些许兴致 ？这时 ，豆腐 、
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