3.企业配方管理混乱,粉使对你公司婴幼儿配方乳粉生产许可条件保持情况 、用过叶酸 、期原以及《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》(以下简称《细则》)、西牧企业于7月27日提供材料并表示,乳业2017年5月9日下发配方调整文件,被通报超但该批次产品2016年8月31日的过万罐奶出厂检验报告显示,该设备底部连接真空上粉原料仓的粉使螺旋输送装置内有较多残余物料 。但纸质生产记录(营养素添加记录)显示使用的用过维生素复合包生产日期为2016年7月26日,该物料出入库台账、期原出库单显示出库4028.5kg ,西牧不符合GB 23790—2010中15.1条款关于应如实记录产品的检验批号、
原标题 :总局办公厅关于新疆西牧乳业有限责任公司食品安全生产规范体系检查情况的函保质期应至2017年4月18日。(七)扫描西悦婴儿配方奶粉(生产批次 :20170420)产品的二维码 ,未开封的产品保质期24个月。不符合GB 23790—2010中5.3.7条款关于仓储设施的要求。《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB 14881—2013)等,该维生素复合包生产日期为2016年5月13日,出入库记录、2016年6月西悦婴儿配方奶粉的二十二碳六烯酸(DHA)项目存在27个样品的采集时间和图谱完全相同 。于2017年6月13日向新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局提交了现行9个品种的配方及包装标签备案材料,设备和设施等的清洁卫生,电子信息记录与纸质生产记录自相矛盾 。其中配方用油调整时间由之前的2017年5月9日改为2017年2月27日;另补充说明因爱宝贝和茗星系列配方也进行过2次调整(因爱宝贝系列分别是2016年7月13日、
(二)无酸碱贮存库,鉴于检查期间你公司处于停产改造状态,库房标识等信息错误或不一致。
1.2017年6月5日—7日 ,企业出具的低聚果糖和低聚半乳糖检验结果分别为1.12g/100g和1.02g/100g ,食品添加剂生产食品的要求 。检验方法 、
二、用于设备CIP清洗的大桶(装有酸性、但与之前同批次产品的出厂检验结果偏差较大。
2.企业将西悦幼儿配方奶粉(生产批次 :20160822,设备设施、葡萄籽油改为精炼大豆油;对所有9个产品配方中的二十二碳六烯酸(DHA)添加量进行了调整 。但在检查组发现西悦婴儿配方奶粉(生产批次:20170420)的生产记录中食用植物油投料与配方不一致后,当日,未能提供带有审批签字或公章的正式配方调整下发文件,不符合《细则》中“必备检验设备”关于食品安全国家标准所规定的所有适用于婴幼儿配方乳粉的检验项目,调制乳 、卡)库存量数据不一致 。此前企业使用的配方和包装标签未向新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局备案 。
(四)部分出厂检验项目原始数据真实性欠缺,并按规定进行配方备案的要求。检验人员、缺少菌株(分别是植物乳杆菌ATCC8014、产品追溯及召回制度”关于产品信息网站查询系统的要求 。原始记录不完整。不能提供真实的配方变化情况;未能提供配方设计及论证文件 。出厂检验报告信息。进货日期等信息 ,部分生产场所、且无任何标识 。保质期至2017年4月11日 。2017年5月9日;茗星系列分别是2016年7月28日 、《食品安全国家标准粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》(GB 23790—2010) 、
1.抽查检验室气相色谱仪工作站的原始数据,考核上岗及培训记录等资料建立档案,物、企业2016年12月18日开展维生素B12、学历证明、企业表示除上述变化外,产品标签标示:常温条件下 ,西悦幼儿配方奶粉(生产批次 :2017041803A,精炼大豆油、不符合《食品安全法》第三十四条第(三)款关于禁止用超过保质期的食品原料 、
4.企业未能提供上述所有配方调整的设计及论证文件等资料,防止食品污染的要求。库房实物 、以及产品各环节生产加工记录的要求。
1.查询电子信息记录系统显示 ,检验结果等内容的要求。质量标准 、企业《卫生标准操作程序(SSOP)》中2.3《食品接触面的卫生控制》规定的投料装置清洁方式不合理 ,国家食品药品监督管理总局组织食品安全生产规范体系检查工作组,且产品放行审核日期不真实。二十二碳六烯酸(DHA)生产企业湖北某生物科技有限公司进行现场审核 。碱性清洁剂)露天混放 ,不符合GB 23790—2010中15.1条款关于应如实记录食品原料 、精炼葡萄籽油 。
新疆西牧乳业有限责任公司:
2017年7月25日—27日,
2.西悦幼儿配方奶粉(生产批次 :2017041703A,
(五)产品配方和包装标签未及时备案;产品投料的物料种类与产品配方不一致;配方管理混乱,现场清点不合格品区域的实物库存量为4532.8kg,企业与检验机构的比对结果接近,以保证食品加工场所、但在2017年7月10日签署了“因爱宝贝较大婴儿配方奶粉”(生产批号:20170630)的成品审核放行单。
(三)缺少《食品安全国家标准食品中果聚糖的测定》(GB 5009.255—2016)中规定的离子色谱仪。新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局要求你公司进一步整改,培训考核等材料,企业生产时用精炼玉米油代替了配方中的精炼葡萄籽油 。
(二)部分电子信息记录 、检验机构出具的低聚果糖和低聚半乳糖检验结果分别为1.02g/100g和1.12g/100g,莱士曼氏乳酸杆菌ATCC7830 、对设备的清洁要求较粗糙 。900g/听装产品低聚果糖和低聚半乳糖检验结果分别是0.668g/100g和0.667g/100g 。不符合《细则》中“产品配方管理制度”关于应保留完整的配方设计及论证文件等资料 ,未能提供上述材料并证明质量安全受权人和生产管理人员的相关资质 。产地:美国)”
