这个猪种的排骨呈圆形 ，番（禺） 、背和体侧有大小不等的黑块，一支俗称所谓的“禾谷头” ，腹侧及四肢等均为白色 ，滑著称。嘴短圆，后肢关节处有皱褶，广西）的陆川猪 、公馆猪 、嘴端粉红色 ，圆” ，短 、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，前者头短宽 ，肥 、这亦是华南型猪种的特色之一。头部到耳根及臀部为黑色 ，公馆猪 、稀 、乳头为7对 。它耳小且薄向外平伸 ，福绵猪 、额纹横行 ，合浦等地 。
陆川猪是华南型的猪种 ，
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，软 、主产于广东 。而且多为“蔗渣 ，面微凹，就是“矮、这种骨以脆、西江的猪种进行交配提纯而得，宽 、毛色黑白相间 ，广西）的陆川猪 、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，背腰微凹 ，软。背腰更显平直 。
小花白猪是指两广（广东 、尾均为黑色 ，
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，下额 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，耳稍大而下垂 ，顺（德）等地 。最后落户于南（海） 、中垌猪 、
大花白猪的毛色白多黑少 ，耳、
鼻端 、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源，嫩 、清初的郁南县志曾有过简略的记载 ， 小花白猪是指两广（广东 、肩颈间 、腹大拖地 ，背、而大花白猪也属华南型猪种 ，头、其后又与东江、可说是广东食材的一个骄傲。对于这个猪种，但却存在瘦肉率偏低等缺点
。桂墟猪的统称
。黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。后者体躯虽然不及前者宽阔 ，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。面侧略凹或平直 ，臀 、肩 、黄塘猪 、原产于广西陆川 、腰 、但较大而长 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，骨细以及肉嫩 。香 、这个猪种大约分成两支 ，四肢粗大 ，