至南瓜全熟，南瓜

连皮随意）；

　　2、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南切成片（南瓜皮可去可不去，南瓜葱花少许 。连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒  ，盐适量，贝咸炒出泡沫起沙时 ，焗南锅里放入油 ，南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1、贝咸调入少许盐，焗南加料酒和少许水；

　　5 、南瓜洗净切开去籽，咸蛋黄2个 、

　　原料 ：小南瓜半个、料酒1匙、