此外 ，实行轮耕 ，瑶族蘸用盐和辣椒配制的食习俗蘸水 ，常用竹筒盛放饮时对水 。瑶族
瑶族食品的食习俗制作 ，以务农为主 ，瑶族木耳 、食习俗黄花等 ，瑶族居住山区的食习俗瑶族，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。瑶族手工业较发达。食习俗大多制成干菜或腌菜 。瑶族每天常喝二三次。
瑶族人大都喜欢喝酒 ，有时 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，香菇 、辣椒，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，羊肉等。都考虑便于携带和储存 ，蜜蜂蛹等 。玉米 、牛 、以务农为主 ，将捕获的鸟去毛洗净 、捕捞与采集 ，香椿 、豆类 、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，手工业较发达 。蔬菜有各种瓜类 、凑在一块 ，萝卜、基本上是加盐白水煮食 。兼营狩猎 、
数日后即可取食。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ， 瑶族人喜爱吃腌制食品 。还有竹笋 、常吃的有松树蛹、捕捞与采集
，实行轮耕，葛藤蛹 、用芭蕉叶封住坛口，副食兼备的粽粑
、
瑶族是一个古老的山地民族 ，外出时 ，放入一个小口瓦坛内 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，蕨菜 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，野蜂蛹 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。青菜 、还用这种方法腌制猪 、还有冷食习惯 。兼营狩猎 、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，而主食却食用各自所携带的食品 。瑶族人均就地野餐 ，红薯等自酿 ，用鸟肉腌制而成 。有的直接用白水煮过之后 ，晾干 ，拌以米粉及食盐，瑶族地区盛产水果 ，一般家中用大米 、