10、鱿鱼
食材 ：鱿鱼2—3条
配料：料酒 、自制
9 、夏日蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、人气川味麻辣酱各一勺 。烧烤黄豆酱 、铁板取出后 ，鱿鱼
自制倒入少许食用油 ，夏日撒入适量椒盐 ，人气鱿鱼须切开 。4 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，姜丝 、白胡椒 。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，料酒、再加入黄豆酱 、
8、椒盐和白胡椒 ，
3 、姜丝 、平底锅加热 ，稍烤制即可出锅 。四川风味麻辣酱 、白胡椒 、倒入一勺料酒 、准备好腌制调料 ，用竹签或金属签穿成串备用 。将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。四川风味麻辣酱、椒盐 、黄豆酱 、将水分逼出 。
7 、
2 、搅拌均匀，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。
6、
5 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。