实现小幅上涨;咖饮人均消费保持在24.9元 ,其余赛道的均价则呈现不同程度的下降。全国餐饮大盘人均消费为32.5元,

这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的市场特征。在不同赛道之间呈现出一定的走势分化。西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元;现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。从各餐饮细分赛道的数据表现来看 ,咖饮持平 ,

总体来看 ,烧烤赛道的人均消费由58.4元降至56.9元 ,甜品甜点由28.5元降至28.3元。整体持平 。现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的人均消费均价出现小幅上涨外 ,现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。