红辣椒、零厨

　　原料：西芹80克 、艺也盐、做牛肚红辣椒1个 、家常卤牛肚200克、菜西炒匀至水分收干即可装盘 。芹烩水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、零厨植物油 、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，

家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，菜西鸡精 、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，零厨胡椒粉、艺也鸡精 、做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，大火烧至八成热 ，胡椒粉 ，加小半勺盐 ，炒至西芹微微出水  ，