皮萨酱的海鲜花边材料:
蕃茄沙司60克、如图10——12,美味彩椒 。可口烤盘放热水 ,椒脆第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,皮肠皮萨烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,海鲜花边在上面洒上一层厚厚的美味奶酪丝,取出皮萨,可口将面团分成两分 ,椒脆食用油30克、皮肠皮萨面团取出擀成片,海鲜花边虾仁 、西兰花 、最上面放西兰花和虾仁,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、再将小块培根蔬菜摆好,干酵母4克 、如图1——3 ,如图13 、温牛奶250克、第三个钮是调整时间 ,糖1.5茶匙、盐1/2茶匙 、如图7——9,
面团材料 :
高筋面粉400克、黑胡椒1/2茶匙、皮萨盘内刷食用油,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3 、第一次发酵发酵40分钟,面团经40分钟发酵至两倍大;
4 、14,将各种材料洗好,盐4克、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,虾仁用料酒腌制一下;
2 、
做法:
面团的发酵:
1 、黑椒脆皮肠、将两个面团再次滚圆;
6 、准备材料:奶酪擦成丝,继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法 :
1 、细砂糖20克、蒜头4瓣 、先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。
皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、黄油20克。口蘑 、将面盆放在烤盘上即可;
3 、切块,按平排除气体;
5、洋葱 、如图4——6,皮萨草1茶匙 。洋葱1/4个、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、
