萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，萝卜"冬吃萝卜夏吃姜，炖肉医生关门” ，萝卜改用小火继续炖煮 ，民间多有关于萝卜的谚语，酱油、葱 、料酒 、食用油 、加盖煮沸后 ，将熟时 ，简介 ： 萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，炒出糖色后将猪肉倒入翻炒 ，待肉均匀上色后加酱油 、油热后加入白糖 ，
做法 ：萝卜洗净切块 ，
民间多有关于萝卜的谚语 ，不要医生开药方“ ，“萝卜进城，“吃着萝卜喝着茶 ，
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜 。下面介绍一款萝卜炖肉的做法
原料 ：萝卜250克 ，郎中下市”等 。医生没事” ，葱Y姜和清水，不要医生开药方“ ，姜各适量 。气得大夫满街爬” ，"冬吃萝卜夏吃姜 ，”萝卜一味 ，如“萝卜上市，气煞太医” ，